我是蔥麵包的信徒。
我看一家麵包店是從蔥麵包開始的。
如果一家店的蔥麵包好吃，那麼其他的麵包也不賴。
蔥麵包有很多形狀，但總不比那三個小橢圓組合來的可口。
重點在於
被蔥所覆蓋的面積以三個小橢圓所組合而成的為最大。
這是圓麵包與長橢圓麵包無可批敵的，
我承認我進麵包店後，
眼底就只有蔥麵包而已。
不管我曾經與克林姆過從甚密
或是劈腿過墨魚培根起士與草莓夾心，
我始終愛著蔥麵包。
馬世芳在他「在台北的100個理由」，
提到有人買蔥麵包卻掰掉蔥的部份，
這陳述著實令我傷心了好一陣子，
這世界上怎麼會有人不愛蔥麵包呢？
我不懂，
真的不懂。
但我恨不用心的蔥麵包，
總是浮著一層油膩，
蔥的顏色暗淡，
僅管如此，在小學生營養早餐裡的一堆隔日麵包裡，
我還是會選蔥麵包。
小時候的蔥麵包不是在麵包店裡，
是在下午的涼風裡追著麵包車廣播的重覆旋律，
追下樓等待賣麵包的叔叔微笑的臉，
熟練地夾著一個又一個香熱圓亮的蔥麵包，
叔叔的麵包車叫小飛俠:)
那時候的我只買得起一個蔥麵包，
有一盤蔥麵包的叔叔對我而言那就叫做富有。
高中的時候在高雄文化中心旁有家全國麵包，
我們那時笑稱它堪稱全國最貴麵包，
他的蔥麵包在當時總貴上兩三成，
但卻是十分美味。
大學畢業的時候忙，常常是吃7-11的蔥麵包，
又冷又油，但總可一解思念之苦。
畢業後工作到了台南，
好多家的西點麵包店，蔥麵包漸漸淡出這舞台，
不再是每家麵包店的固定班底，
這個閒散的下午，
明新的蔥麵包讓我回味蔥麵包的甜美回憶。
原來那是小時候幸福的滋味
我要一個蔥麵包，蔥最多的那一個!!!!!!!
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